제레미 리프킨씨에게 질문 있으신가요? 오늘은 이라고 쓰고서..

육식의 종말(Beyond Beef), 노동의 종말(The End of Work), 그리고 소유의 종말(The Age of Access)로 이어지는 소위 '종말 시리즈'로 유명한 제레미 리프킨씨와 만날일이 생겼습니다. 인생은 참 아이러니로 가득차 있다니까요...

물론 종말 시리즈라고 하지만 영어 제목 원문을 보시면 '시리즈'라고 하기엔 제목에서부터 시리즈의 느낌이 나지 않습니다. 일종의 초월번역이라고 봐야겠지요.

한국에는 육식의 종말과 엔트로피가 대표적인 저서로 알려져 있고, 육식의 종말이 두개의 극단적인 반응을 불러일으키는 것과는 달리엔트로피는 꽤 훌륭한 책으로 평가받고 있습니다. 

저는 육식의 종말은 상당히 싫어하고 엔트로피는 육식의 종말에 대한 반감에도 불구하고 괜찮은 책이라고 생각하고 있지요. (물론 제레미 리프킨이 말하는 엔트로피가 우리가 알고 있는 엔트로피와는 다르긴 하지만....)

서론이 길었는데, 

혹시 제레미 리프킨씨에게 꼭 묻고 싶은 질문이 있다!는 분이 계신가요? :) 

평소 제레미 리프킨씨를 만나면 묻고 싶었던 심오한 종말에 대한 질문이라던가 인생의 의미에 대한 의문이 있으셨다면 주저말고 알려주세요~~ 

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심장사상충에 EM 발효액이 효과가 있을까요? 몸과 건강

EM 발효액이란 것이 유행하고 있더군요


처음 EM에 대한 이야기를 들은 것은 농업과 하수처리에 이용하는 것이었습니다도시에서 가장 흔히 볼 수 있는 EM의 사용처는 하천 등의 수질 개선과 악취 제거 목적으로 사용되는 것입니다근처 하천 가의 산책길을 걷다 보면 관련 설비나 안내판들을 보실 수 있으실 거예요.

EM이란 Effective Microorganisms의 약자로 인간이 유용하게 사용할 수 있는 미생물군들을 통칭해서 부르는 말입니다

 80여종의 미생물 및 균이 여기에 포함됩니다만일반적으로 유산균(Lactobacillus casei), 광합성균(Rhodopsedomonas palustris), 그리고 효모(Saccharomyces cerevisiae) 3가지가 대표적으로 알려져 있습니다.

농촌에서는 토양의 질 개선과 퇴비 생산 등에 사용된다고 합니다.이들 미생물이 여러 유기물들을 분해해서 토양의 질을 개선하고광합성균이 질소를 고정하는 성질이 있는 만큼 질소비료를 쓰는 효과를 어느 정도 낼 수 있을 테니까요.

이렇게 유용한 EM이지만모든 것이 그렇듯만능은 아닙니다.

특히 요즈음 반려동물들의 심장사상충 예방에 EM 발효액이 효과가 있다는 말들이 돌고 있더라고요동물들을 좋아하고우리 귀여운 이노와 진주종달이도 얼마전 심장사상충 예방을 했기에 혹시나 하고 관련 자료들을 찾아보았습니다.

결론부터 말하자면안타깝게도 심장사상충의 예방엔 EM 발효액의 효과를 기대하기 힘들다고 생각됩니다.

우선 심장사상충에 대해서 간략하게 설명 드려야 왜 EM 발효액이 심장사상충의 예방에 효과가 없는지에 대해 이해하기 쉬울 것 같습니다.

심장사상충은 이름 그대로 심장에 기생하는 실처럼 생긴 기생충입니다모기가 피를 빨 때 동물의 피부 속으로 심장사상충의 유충이 들어오고 변태를 반복하며 결국 심장에 성충으로 자리잡게 됩니다이 과정에 6-7개월이 걸리는데요심장사상충의 숫자가 적을 때는 아무런 증상도 보이지 않지만숫자가 늘어날수록 심장과 폐에 영향을 미쳐서 기침을 하거나 쉽게 지치는 등의 증상을 보이기 시작합니다. 혈관벽과 심장에 기생충들로 인한 염증이 늘어나고, 중요 혈관을 막게 되어 결국 심장마비 등으로 목숨을 잃게 되지요.



(출처)

[최대한 혐오스럽지 않은 자료그림을 사용했습니다.]


일반적인 심장사상충 예방약들이 작용하는 방식은 이 유충들이 성충으로 자라 심장에 자리잡기 전에 죽이는 것입니다그 말은일단 성충이 되면 예방약이 더 이상 듣지 않는다는 말이기도 합니다. (장기 투여시에는 성충도 죽는다고는 합니다만 효율은 그리 좋지 않은것으로 알고 있습니다. 성충은 성충용 약이나 수술을 통해 제거해야 합니다.)

그럼 EM 발효액 역시 심장사상충의 예방에 작용하기 위해서는 일반 심장사상충 예방약과 같은 효과-유충의 살상/무력화-를 지녀야 한다는 말인데요. 하지만, 관련 자료를 찾아본 결과, EM 발효액에 포함된 유산균광합성균효모들이 유충이나 성충을 제거할 수 있는 효과가 있다고 믿을 수 있는 자료를 찾을 수가 없었습니다.

가장 근접한 것이 EM 발효액의 냄새와 발효액이 포함된 음식을 먹은 반려동물의 체취를 모기가 싫어한다는 경우인데요.안타깝게도 모기에 물려서 체내에 들어온 유충이 심장에 자리잡기까지 6-7개월이 걸리는 만큼, EM 발효액이 모기로부터 100% 보호해 준다고 해도 그 전에 물리거나 EM 발효액을 사용하지 않는 기간에 감염된 모기에게 물리면 소용이 없습니다.

일부에서는 허브나 기타 대체요법을 통한 심장사상충 치료의 효과는 기생충들이 늙어 죽는 효과 이상을 기대하기 어렵다고 신랄하게 말하고 있기까지 합니다. (심장사상충의 수명은 최고 7년입니다.)

게다가 EM이 작용하는 것은 주로 피부와 내장의 정상세균층(Normal flora)으로반려동물의 소화기가 좋지 않아 설사를 한다던가 할 경우 정상세균층의 정상화를 통한 효과는 기대할 수 있습니다만피부근육혈액안에 서식하는 유충 및 성충에게 작용하기는 어렵습니다.

일부에서 EM 발효액이 면역을 활성화해서 기생충을 물리치게 해준다고 합니다만원래 기생충들이 몸의 면역 시스템을 회피하거나 무력화 시키도록 진화해 온 만큼 면역력을 올린다고 기생충을 구제하기는 어렵습니다도리어 성충들이 일으키는 염증을 악화시켜 문제를 악화시킬 가능성이 커질 위험성까지 있지요(물론 EM이 그 정도로 면역력을 증가시킨다고 보기도 어렵습니다.)

피부 및 장내 정상세균층의 보호를 통해 털이 고와진다던가 설사를 치료한다던가 하는 효과는 있을 수도 있지만, 안타깝게도 심장사상충 예방에는 그리 큰 효과를 보지 못할것이라 생각됩니다. 


치료시기를 놓치고 성충의 수가 늘어나면 수술을 하거나, 더 독한 약을 써야 하기 때문에 평소에 사랑하는 반려동물들을 심장사상충으로부터 보호하시려면 동물병원을 찾아가서 정기적으로 예방접종을 맞게 하거나 심장사상충 약을 먹게 해 주세요날씨가 따뜻해지면서 모기들이 기승을 부리는 만큼각별히 주의가 필요한 시점입니다.

 


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짜장면이 단돈 990원. 사천 왕짬뽕 -중국식(Chinese)

일산쪽에서 짜장면을 990원에 판다는 곳이 있어서 다녀와 보았습니다. 

재방송 모 음식 프로그램에서 볼 때는 그럴듯해 보이긴 하지만, 방송용이라는 것과 990원이라는 가격을 생각하면 실제로 그렇게 안나올 것이라고 생각해서 편하게 마음을 먹고 갔습니다. 짜파게티 가격과 비슷한 만큼 큰 기대없이 편하게 갔지요. :) 
사람이 많아서 재료가 다 떨어지면 일찍 문을 닫는다던데, 7시경에 가서 짜장면을 하나 시키니 주방에서 '짜장면 끝~'이라고 하시더라고요. TV에서 보는 조리예 모습과는 조금 다릅니다. 볼품없는 모습이지만, 990원이란 가격을 생각하면 별 불만이 생기지 않습니다. 맛도 일반 동네 중국집 수준입니다. 

말은 990원이지만 부가세가 10원(...)이라고 해서 실제로는 1,000원입니다. 제목이 홈쇼핑스러운 이유도 거기에 있습니다. :)
탕수육 작은것이 6,000원입니다. 무난하네요. 먹는 도중에 근처 중국집에서 탕수육용으로 썰어놓은 돼지고기를 잔뜩 가져오는것을 봤어요. 고기상태도 무난했습니다.
짬뽕은 2,900원입니다. 역시 무난합니다. 
메뉴판입니다. 전체적으로 저렴한 가격입니다만, 짜장면이 990원이라 오히려 다른 메뉴가 비싸보이는 신기한 효과가... 메뉴는 다양하지만 실제로 식당에서 사람들이 시키는 것은 짜장, 짬뽕, 탕수육입니다. 싸가는 분들도 있더라고요. 
(10원의 부가세는 990으로 끝나는 가격들에만 붙습니다~)

근처에 사신다면, 큰 기대를 가지지 않고 짜파게티보다 저렴하게(광열비, 설겆이 수고 등등을 포함해서) 먹을 수 있는 짜장면이란 것에 의의를 가지고 가볼 만한 곳입니다. :) 



전화번호는: 
031-975-8211

주소는:
경기 고양시 일산서구 일산동 555-1 에이스스타디움 1층

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