태양의 동쪽 달의 서쪽

그레고르는 버클리에 있는 테이크 아웃 전문 레스토랑입니다. 가게 앞에 나와있는 두개의 테이블과 간이 카운터가 있는 조그만 가게지만 맛있는 음식으로 유명한 곳이지요.
정말 맛있었어요. 버클리, 샌프란시스코 하면 생각나는 채식과 건강식의 이미지와는 많이 떨어져 있지만 음식이란건 즐겁게 먹는게 중요한 법 아니겠어요? :)
가게 외관을 찍은 사진이 없어서 홈페이지에 있는 사진으로 대신했습니다. 저 차양이 있는 집이 그레고르(Gregoire)예요. 조그만 가게지요. 볕이 좋은날 밖에 앉아서 먹으면 참 좋을테지만, 기본적으로 테이크 아웃 전문점인데다 저날은 바람이 좀 불었었습니다.
안쪽의 카운터에 앉아서 먹었지요. 주방이 바로 들여다 보이게 되어있습니다. 열심히 저희들이 먹을 점심을 만들고 계시는 중이예요. 그릴에 빵을 데우고있습니다. 왼쪽의 큰 냄비안에 들어있는 것은 저녁에 사용할 루예요.
이렇게 박스에 담아져 나옵니다. 이대로 봉투에 차곡차곡 담아가서 공원으로 가거나, 집으로 가서 먹을수도 있습니다.
첫번째 박스에는 대구살을 곁들인 트러플 샐러드가 들어있습니다. 크루톤도 넉넉하게 들어있고 트러플의 향이 확 퍼지는것이 맛있었습니다.
어떻게 보자면.. 이것이 그레고르의 대표적 메뉴라고 할 수 있는 포테이토 퍼프(..감자 고로케..?)입니다.

으깬 삶은 감자를 동그랗게 튀겨낸 다음 매콤한 아이올리(Aioli) 소스를 곁들여 내었어요. 훌륭했습니다. 이것만으로도 여기 온 가치가 충분할 정도예요. 단면을 보시면 보들보들한 속과 바삭한 겉이 더욱 도드라지게 보입니다.
그리고 메인이었던 새끼돼지고기로 만든 파테에를 얹은 오픈 샌드위치입니다. 귀여운 꼬마 피클이 올라가 있지요.
빵을 한조각 떼어내서 저렇게 먹으면... 호오...
그리 화려한 수식어를 쓸것 없는 투박한 맛이지만 그게 매력이겠지요.
여전히 쌀쌀한 겨울 바람이 불고 있는 바깥이지만, 주방의 온기가 흘러나오는 카운터에 앉아서 환한 햇살을 맞으며 먹는 그레고르의 점심은 참 즐거운 경험이었어요. :)


주소는:

2109 Cedar Street
(Shattuck에서 안쪽으로 조금 들어가셔야 해요)
Phone: (510) 883-1893

메뉴는 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
http://www.gregoirerestaurant.com