태양의 동쪽 달의 서쪽

얼마전 분당 정자동에 위치한 다이닝 텐트(Dining Tent)에 다녀왔습니다. 쿄코님의 블로그에서 보고 꼭 가보고 싶다고 생각해 왔었는데, 당연히 카페거리 위에 있겠지..라고 생각해서 주소를 확실히 알아두고 가지 않았던 첫번째 시도는 그리 좋지 않게 끝났었습니다. 두번째에서야 제대로 찾아갔었습니다.

저녁시간이라 조명이 사진 찍기엔 그리 좋지 않더라고요. 플레쉬를 터트리기는 미안하고.. 해서 좀 어둡습니다. 가게 안 사진은 없지만, 두명이 앉을 수 있는 테이블(붙여서 여러명이 앉을수도 있습니다)이 10개 정도, 그리고 바깥쪽에 원형 테이블이 하나 있어요. 이제 날씨도 아침저녁으로는 선선해 지기 때문에 바깥쪽에서 먹는것도 괜찮을 듯하지만, 저녁시간에는 차가 혼잡해 져서 길가에 있는 자리에서는 매연냄새 때문에 앉기가 꺼려지더군요.

일행이 네명이라 서비스로 간단한 에피타이저가 나왔습니다. Carr's 크래커 위에 사워크림과 구운 방울 토마토를 얹은것이예요. 코끼리코에 비스킷..이란 말에 딱 맞는 에피타이저긴 하지만, 맛있었어요.

진짜 에피타이저였던 아스파라거스 위에 얹은 구운 도미입니다. 도미가 잘 구워져서 맛이 살더군요. 얇은쪽이 아주 약간 더 구워졌지만, 그 정도야 관대하게.. :)
 

참, 테이블에 하나씩 서비스로 나오는 마르가리타(..였나?) 피자입니다. 얇은 도우와 간결한 토핑이 식사를 방해하지 않으면서도 다양한 맛을 줍니다.

단품으로 시켰던 먹물 리조또에 얹은 오렌지 소스를 곁들인 구은 도미(...에피타이저와 겹치게 시켜버렸습니다..)입니다. 도미가 몸통쪽이라서(.....에피타이저와의 관계는?) 두툼한것이 잘 구워져 있습니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉하군요. 오렌지 소스와 잘 어울렸습니다. 먹물 리조또 역시 훌륭했고요. 쌀이 조금만 더 익었으면 바랄것이 없었겠어요.

역시 단품이었던 모듬버섯 크림 파스타입니다. 파스타도 잘 삶겨있고, 소스가 맛있어서 빵으로 깨끗하게 찍어먹었습니다. 빵에 대해서는 아래쪽에 할말이 있어요. 약간 아쉬운 점이라면 '모듬'이라는 이름이 들어간 만큼 버섯이 조금 더 들어갔으면 하는 점 정도? 오 훌륭해! 라기보다는 아, 맛있는 파스타네. 라고 할 수 있을듯한 요리였습니다. :)

메인이었던 스테이크와 베이비 그린입니다. 미디움 레어와 미디움 웰을 시켰어요. 미디움 웰 이하를 용납하지 못하는 일행이 하나 있었거든요. :) 당연히 미디움 레어가 부들부들한것이 훨씬 더 맛있었습니다. 다음에는 레어를 시켜도 될듯해요. 델리와 프렌치 머스터드가 조금씩 놓아져 있고, 민트 소스/케이퍼가 스테이크와 잘 어울리더군요. 머스터드를 저것의 두배 정도 줬으면 딱 알맞았을듯 합니다.

후식으로 나온 파인애플 위에 얹은 라즈베리 소스와 아이스크림입니다. 새콤 달콤한것이 맛있었어요~ 아이러니 하게도 이때쯤 핸드폰의 플래쉬를 사용해서 밝은 사진이 나왔습니다.. 처음부터 생각했더라면 위의 사진들도 다 이렇게 밝게 나왔을텐데 말이예요.
캬라멜 푸딩입니다. 바닥에 캬라멜 소스가 있고 위에는 커터드와 크림이 있어요. 스픈을 바닥까지 넣어서 꿀럭- 솟아나오는 캬라멜 소스와 같이 떠먹으면 맛있어요. 조금 더 단단했으면 하는 바램이 있습니다만.. 나쁘지 않았어요.

소개받은 대로 가격대 대비가 상당히 훌륭합니다. 아주아주 맛있지는 않지만, 재료도 그 가격대에서 훌륭하고 특별한 기교 없이 간단하게 만든 음식들은 맛있었습니다. 중간에 원하는 와인이 다 떨어졌다기에 와인에 대한 추천을 받기 위해서 쉐프가 직접 나오셔서 설명해 주시는것을 듣게 되었는데 조용조용 말씀하시는 것이 마음에 들었습니다. 인자하고 조용한 인상이셨어요. 물론 추천해 주셨던 바베라 다스티(Babera D'asti)도 음식과 잘 어울렸었고요.
여기까지는 좋았던점이었습니다.

아쉬웠던 점은..
사진을 보면서 빵과 버터 사진이 없다는걸 느끼셨나요? 메인이 나올때 쯤, 서버 분에게 '빵 없나요?'라고 물어보고 나서야 '지금 구으면 한 5분 정도 걸립니다.' 라는 말씀을 들었거든요. 따끈한 빵을 결국 먹을 수 있기는 했지만, 아쉬운 부분이었습니다. 서버 한분이 가게를 관리하시려면 힘드시긴 하겠지만.. 테이블은 두개, 손님은 7명 뿐이었거든요. 두명짜리 한 테이블이 더 있기는 했지만 먼저 나가셨었고요. 코스 사이의 간격이 좀 빠듯하게 나오기도 하고 스테이크의 굽기를 다르게 해서 주문했는데 테이블에 바꿔놓는 실수도 있었고요.
지난번 정자동의 다른 가게도 그랬지만, 서버 보시는 분들이 조금 더 신경을 써 주셨으면 좋겠습니다. 종업원은 가게의 얼굴이라고요.

그럼에도 불구하고, 괜찮은 식당이었습니다. 가격대 만족도도 훌륭했고, 특히 가격에서 정자동이란 위치를 감안하면 경쟁력이 있다고 생각합니다. 위치는 정자역을 지나서 삼성자동차가 있는 건물 1층에 위치하고 있어서 메인 카페거리와는 좀 떨어져 있습니다만, 정자동 쪽에 가신다면 한번 가볼만한 곳입니다. 점심때 혼자라도 한번 다시 가 볼 생각이예요.






p.s. 조명이 어두운 가게에서 음식 사진을 찍으면 조명이 정말 아쉬운데요.. 어떤 방법들을 쓰시나요? 플래쉬를 터트리기엔 주변 분들에게도 좀 미안하고, 사진이 너무 밝게 나와버리던가 하거든요..;