태양의 동쪽 달의 서쪽

안동찜닭은 한때나마 선풍적인 인기를 모았던 음식입니다. 물론, 전통적인 안동의 음식이라고 보기엔 무리가 있지요. 요즘은 적당한 수로 줄어있어서 예전처럼 어디를 둘러봐도 찜닭집이었던 때와는 달리 맛집골목에 한두개 정도 있는 수준이 되었습니다.
짭짤, 달달, 매콤한 양념을 쓰는만큼 실패할 확율이 매우 적은 음식입니다만, 여전히 음식점마다의 편차가 존재하고 있어요.
얼마전에 들린 일산 웨스턴돔의 안동찜닭입니다. 뼈없는 찜닭을 시켰어요. 메뉴판에 있는 사진보다 푸짐하고 먹음직스럽게 나오더라고요.
(사진은.. 카메라를 가져가지 않아서 핸드폰으로 찍었습니다.)
마지막으로 가본지가 언제인지 기억나지 않아서 언제인지는 모르지만, 예전에는 닭찜만 팔았던것 같은데.. 요즘은 해물떡찜 메뉴도 추가되어있고, 당면,쫄면,떡 등등의 토핑을 추가할 수도 있게 되어있었습니다.
다먹고 남은 양념에 밥을 볶아달라고 할 수도 있습니다. 특이한 점은 닭찜이 나왔던 접시를 그대로 버너에 올려 밥을 볶는다는 점이예요.
솜씨좋게 볶아졌습니다.

사실 처음 들어갔을때는 특별한 기대를 하지 않았어요.
손님도 그리 많지 않아보였고, 예전에 들린 곳에서 기대이하의 닭찜을 먹어본 적도 있었기 때문입니다. 하지만, 이곳은 그곳의 모든 단점을 찾아볼 수가 없었어요.
팍팍하지 않은 닭고기는 간이 잘 배어있고, 다 먹어갈때까지 따끈따끈하도록 두꺼운 접시에 금방 요리해낸 음식을 내오더라고요.
반찬이라고 해야 배추김치와 물김치가 다입니다만, 이게 또 괜찮은 '보통 김치'였어요. 가게에서 보통 내는 사이다를 섞은 물김치가 아니라, 배와 고추 열무까지 들어있는 무우 물김치였어요. 배추김치도 겉절이가 아니라 잘 익은 '김치'였고요.
점원분이 한명밖에 없는만큼 좀 걱정이 되었습니다만, 6팀 정도 있는 가게안에서 주문하고 밥먹고 나갈때까지 불편한점이 별로 없었던 점도 플러스였어요.

찜닭에 대한 개인적인 평가를 대대적으로 상향조정하게된 날이었습니다. 
웨스턴 돔에서 찜닭을 드신다면, 추천이예요.