마녀스프 다이어트의 거짓말-1. 새빨간 거짓말 -음식과건강

마녀 수프 다이어트에 관해 떠도는 글들에 공통적으로 들어가 있는 말이 있지요.

'이 다이어트는 심장외과에서 수술을 앞둔 환자들에게 안전하고 빠른 감량을 행하기 위해 사용되어 왔습니다' 

몇몇글에서는 저 심장외과라는 말대신 Sacred heart(미국의 유명한 심장전문병원 이름)나 AHA(American heart Association, 미국 심장협회)가 들어가 있습니다. 놀랍지요. 어떻게 이런 확실한 증명을 의심할 수 있을까요.

하지만, 그건 사실이 아닙니다. 이 마녀스프 다이어트는 실제로 어떤 병원이나 단체에서도 자기들이 만들거나 권한적이 없다고 하거든요.

AHA나 Sacred Heart 병원에서는 오히려 그런 소문들은 근거없는 이야기며 심장 수술을 앞둔 환자나 비만환자에게 이 다이어트를 권하지도 않는다고 말합니다. 오히려 마녀 스프 다이어트는 안전하지 않은 방법이라고 말하기까지 합니다.
이 병원들과 단체들이 유익한 다이어트가 유출되어서 사람들이 모두 건강하게 될까봐 두려워서 진실을 은폐하려고 하는걸까요?

이 마녀 수프 다이어트에는 또다른 이름도 있습니다. GM 다이어트라고 하는 이름이지요. 미국 자동차 회사인 GM(General Motors)에서 회사 직원들과 직원가족들에게 권하는 다이어트라고 해서 그런말이 붙었다고 합니다. 내용은 마녀수프 다이어트나 양배추 스프 다이어트와 동일합니다. 게다가 이쪽은 좀 더 화려한 장식이 붙어있습니다.

GM 다이어트는 무려 미국 농림부와 FDA가 함께 개발한데다가 존홉킨스연구소에서 안전성과 효과를 인증까지 받았고 GM이 이 다이어트를 보증했다고 합니다. 원래는 GM에 일하는 직원들과 가족들만을 위해 '특별히' 만들어진 다이어트 방법이었지만 나중에 '누구든지' 이용할 수 있도록 공개했다고 합니다.
대단하죠?

한가지 문제만 제외하고요.

전부다 새빨간 거짓말이란 문제요.
GM에서는 그런 다이어트를 만든적도 없고, FDA/농림부/존스홉킨스병원 어디에서도 이것을 검증한적이 없습니다. 사람들을 혹하게 하기위한 '권위의 허상'을 위해 '누군가가' 지어낸 거짓말이예요.

자.. 이제 이 마녀수프 다이어트/양배추 스프 다이어트/GM 다이어트란게 새빨간 거짓말이란것을 알았으니 다이어트 자체는 얼마나 어처구니 없는 것인지 알아볼까요?

인터넷에 돌아다니는 마녀수프 다이어트 방법들의 첫머리에 붙어있는 '심장외과에서 수술을 앞둔 환자들에게...'라는 말이 거짓말이라고 해도 "거짓말이면 어때? 어쨌든 살이 빠지잖아?" 라고 하실지도 몰라요. 방법이야 어쨌든 결과만 좋으면 다 좋은게 옳은가..는 잠시 접어두고, 정말 '제대로' 살이 빠지는 것인지 알아보도록 하겠습니다.




참조 링크:
1. http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=4584 
2. http://www.shmc.org/index.php/page/298 
3. http://www.mlive.com/businessreview/oakland/index.ssf/2009/07/the_general_motors_diet_isnt_g.html 
4. http://www.nytimes.com/2009/07/30/opinion/30iht-edcohen.html 



덧글

  • 위장효과 2010/09/11 13:07 # 답글

    본격! 날로 먹는 포슷힝 시작!!!!!(펑!!!!)

    다른 것보다도 도대체 "심장수술전 다이어트를 해야 하는 이유"가 뭔지-아니면 이유가 있다고들 생각해서 저렇게 문구를 붙인 논리과정이- 궁금합니다.
    수술전 금식의 목적은 다이어트하고는 전혀 상관이 없고,
    심장수술의 대상인 관상동맥 질환, 심장판막질환이 어느정도는 비만하고 관련이 있지만 그거야 수술훨씬 전 약물+운동+식이요법할 때 이야기지 수술 바로 전에 뭔 다이어트를 한당까...
  • Charlie 2010/09/11 13:19 #

    '수술전 다이어트를 해야한다'는 이야기가 나온 배경은 고도비만환자의 경우 수술이 힘들다는 이야기와, 병원 식사가 부실해서 '이게 날 다이어트 시키려고 이러는 건가?'가 와전되어 생긴듯 합니다.

    물론, 까칠하게 이야기 하자면... '전문가가 말하는건 못믿거든요.' (...)
  • Charlie 2010/09/11 13:20 #

    이렇게 날로 먹는 포스트를 하려니... 편하긴 하지만, 양심이 있어서 좀 정리하고 줄여서 포스트를 올리려 합니다.. :)
  • Semilla 2010/09/11 13:09 # 답글

    새삼 보니 이름이 참 많군요..;
  • Charlie 2010/09/11 13:20 #

    분명 제가 놓친 이름이 몇개 더 있을거예요.;;;;
  • Frey 2010/09/11 13:16 # 답글

    솔직히 제가 가장 궁금한 건 누가 왜 이런 다이어트 방법을 고안했을까...라는 부분입니다;
  • Charlie 2010/09/11 13:22 #

    저도 그 부분이 가장 궁금합니다만.. 대강 짐작이 가는 부류가 있긴 합니다.
  • 미치르 2010/09/11 14:05 # 답글

    찰리님의 마녀스프 다이어트 시리즈 기다렸었습니다.. =)
    저도 이 다이어트에 낚일 뻔 했었거든요......영 미심쩍었었지만 좋다니까 좋다고...=ㅅ=;;;
  • Charlie 2010/09/11 14:29 #

    양배추 스프 다이어트와 거의(?) 동일하지만, 시대가 하수상하니 제가 죄를 쓰는수밖에요. :)
    절~대로 난생 처음 날로먹는 포스트를 작성할 수 있어서 기뻐하는게 아니라는..
  • dirty 2010/09/11 14:43 # 답글

    지옥같은 요요가 오죠 -..- 차라리 덴마크가 요요가 덜했어요.
  • Charlie 2010/09/11 16:05 #

    맞아요.. 마녀스프/양배추스프 다이어트가 덴마크보다 심한 요요가 올 수 밖에 없습니다.;; 저도 아주 가까웠던 친구 하나가 저 다이어트로 순식간에 빼고->순식간에 돌아오고->추가로 체중이 더 증가하는 교과서적인 케이스를 보고 놀란적이 있습니다.
  • 肥熊 2010/09/11 16:21 # 답글

    마녀스프란 이름을 들을때마다 역겨워져서 일부러 피했는데 상단의 사진을 보니 잘피한것같습니다. 역시나 유명단체의 이름을 교묘하게 가져다쓴 사기였군요.
  • Charlie 2010/09/11 18:07 #

    전 저렇게 거짓말을 하는 방법들이나 글들은 믿지 못하게 되더라고요...
  • 오스칼 2010/09/11 17:40 # 답글

    저걸 먹고 살 빼느니 차라리 좋아하는 음식을 조금씩만 먹으면서 일상적인 활동 하는게 더 잘 빠질텐데 (<< 경험자) 저렇게 먹다가 한번 폭 to the 식 하게 되는 경우를 많이 봐서 아예 좋아하는 음식 반 혹은 반의 반만 먹고 영양소 꼼꼼히 따져가며 소식하니 요요도 안 오고 좋네요.

    다이어트에는 닥치고 소식, 운동이라는 말이 틀린게 아니라능. -_-)
  • Charlie 2010/09/11 18:06 #

    아무것도 안바꾸고 음식양만 10% 줄여봐도 그 변화가 눈에 보이니까요.. (물론 이미 충분히 마른 사람들은 좀..)
    욕구를 단시간동안만 억압하는것과 어느정도 타협해가며 천천히 줄여나가는것.. 원래 당연한게 더 어렵고 힘든것 아니겠어요~;;
  • 靑山 2010/09/11 17:45 # 답글

    제가 심장박동기 수술때문에 심장병동에 한달넘게 있었는데 저런 스프는 구경도 못했습니다..-_-;;;
  • Charlie 2010/09/11 18:04 #

    그러니까요..;; 조금만 알아봐도 거짓말이라는걸 알 수 있는 소개글인데....
  • 게드 2010/09/11 17:47 # 답글

    몸에 대단히 해롭다는.. 영양학적 분석이 있었지 않나요?
  • Charlie 2010/09/11 18:03 #

    일주일 정도로 대단한 피해를 끼치지는 못하지만, 사람들이 생각하는것보다 안좋은 다이어트 방법이지요.
  • 곧은머리결 2010/09/11 17:50 # 답글

    으규.. 특정음식을 계속 반복해서 먹으라는 다이어트는 이제 거저 줘도 싫습니다.
  • Charlie 2010/09/11 18:00 #

    원푸드 다이어트의 단점이 그거지요.. 쉽게 지치게 된다는것..;
  • 하저로어 2010/09/11 18:08 # 답글

    gm 다이어트에 대해선 이미 알고있었지만 마녀스프 가 뭔지 관심도 안가져서 같은것일줄은 몰랐는데.. ..설마 같은것이였다니;
  • Charlie 2010/09/11 18:15 #

    이름이 전혀 다르니 내용을 비교해 보지 않는 이상 잘 모를 수 밖에 없지요. 마녀스프와 양배추 스프 다이어트가 같은거라고 알 수 없는것도 마찬가지라고 생각해요.
  • 타누키 2010/09/11 18:12 # 답글

    처음 봤는데 그런게 잘 퍼졌었나 보네요. ㅎㄷ
  • Charlie 2010/09/11 18:15 #

    이런것이 있는줄도 모르시는 분들이 더 많지요. 다이어트를 많이 하는것 같지만, 실제로 하시는 분들은 소수니까요.
    제가 좀 반골이라.. 이런게 더 잘 눈에 띄기도 하는것 같아요. (...)
  • 게스카이넷 2010/09/11 18:59 # 답글

    저는 기름진 음식 딱 끊고 주로 집밥 위주로 바꾸고 게으름(...) 탓에 혼자 일할 때는 밥을 잘 안 먹고 했더니,
    몸 건강에 별 이상도 없이 체중이 짧은 기간 안에 팍 줄어버렸어요. ㅠㅠ 단 음식도 보통대로 먹는데 말이죠. 이후 별다른 요요현상 같은 것도 안 겪었고 대충 체중이 그 정도에서 왔다갔다 하고 있습니다.
    (결국 기름진 음식들이 문제였다는...)

    마녀 스프 만들어 본 사람들 평들을 보면... 맛이 확실히 가공스러운 경우가 대부분인 것 같았습니다. ㅠㅠ
    하지만, 반면 엄청난 반응을 불러왔다고나 할까요... 검색어 순위를 보면 항상... -_-;

    마녀 스프의 허상에 대해 모르시는 분들이 아직도 많을 것 같아서 이오공감에 추천 올려드리고 갑니다.
  • Read 2010/09/11 19:09 # 삭제 답글

    요즘 유행하는 레몬디톡스 다이어트란건 어떤 원리일까요? 다들 한다고하는데 왠지 마녀스프의 분위기가 물씬 나던데요...
  • 천재미소녀 2010/09/11 19:52 # 답글

    저도 처음 듣는 다이어트법인데;; 양배추 스프를 먹는 건가요? 으음;; 왠지 첫번째 사진은 양배추 스프처럼 안 보이는데;;;; (사실 양배추 스프를 먹어본 적도 없습니다;;)
  • 카카루 2010/09/11 19:53 # 답글

    마녀스프 레시피부터가 사람 식욕을 작살내버리던데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    먹기 싫은 음식 먹으면서 하는 다이어트는 어떤 형태로든 돌아오게 마련이죠.
  • ㅇㅇ 2010/09/11 20:06 # 삭제

    저스프 자체는 맛있데요. 재료사기 귀찮아서 닭뼈+양배추+오뚜기 토마토소스넣고 끓였는데
  • 몽몽이 2010/09/11 19:58 # 답글

    생으로 굶어도 5kg 빠지기 힘든데 닭국물과 양배추가 무슨 약도 아니고... 마녀스프를 다룬 다른 분의 포스팅 보면서도 그런 생각이 들었었는데 역시나;;;
  • 니케 2010/09/11 20:17 # 답글

    야채스프 아닌가요..?;
    딱 보기만해도 토마토 야채스프인디...
    그냥 저거랑 야채를 주로한 식단으로 바꾸고 운동을 하면 살이 빠지긴 빠지죠.
    지속적인 운동도 해야하고요 --;;;
    그냥 다이어트 식이요법이랑 다를게 별로 없어보여요.
  • 몽몽이 2010/09/11 21:29 # 답글

    그리고 양배추 닭국물 스프보다는 양배추 된장국이 뭘로 보나 더 나을 듯 하네요.
  • mangddo 2010/09/11 22:05 # 답글

    뭐든지 한가지만 먹고 무게만 줄이면 결국 요요가 오기 마련이지요.
    요요없이 살빼는건 운동이 최고이고 과식을 안하는것이 제일입니다. -_-
  • - 2010/09/11 22:37 # 삭제 답글

    아침방송에서 이 마녀스프를 소개하면서...
    실험까지 하던데 (일주일동안 세끼 저렇게 먹어서 일주일후에 몇키로 빠지나)
    혹할뻔했네요....
  • Charlie 2010/09/12 00:02 #

    빠지긴 빠지지요..;; 단지 초고속 요요가...
  • asdf 2010/09/11 23:19 # 삭제 답글

    근데 왜 '알아보도록 하겠습니다' 하고 포스팅이 끝나요? (...) 참조 링크가 본론?
  • Charlie 2010/09/11 23:52 #

    시리즈거든요... 3화쯤으로 끝날거예요.
  • Charlie 2010/09/12 00:01 #

    ...답글을 달고나서 보니 제목에 1.이라고 안써놨군요!!!!!
    급히 수정했습니다만, 한참 늦었군요.;
  • 다미앙 2010/09/12 00:13 # 답글

    흠...한번 내친구한테 추천해줄려고 했는데...
  • 슈르 2010/09/12 00:44 # 답글

    장기적으로는 심장 질환과 변비 예방에 도움이 될 법도 합니다만 주식으로 먹기엔 이래저래...;
    무엇보다 그냥 평범한 미네스트로네 스프 아냐...? 하는 생각이 종종 듭니다...
  • MK-10 2010/09/12 13:37 # 답글

    저 많은 협회들을 어떻게 다들 짜집기 했을까요?

    혹시 추천자에 '청와대'라고 적어도 저렇게 열광할지 갑자기 의문이... ^^;;
  • 셰이크 2010/09/12 22:40 # 답글

    배부른 영양실조
    좀 더 싸고 전통있는 방법을 추천하자면

    당장 수돗가로 가서 살균소독한 수돗물을 마시면,
  • 9=-149 2013/03/15 05:53 # 삭제 답글

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