태그 : 기능성음료

카페인 없는 박카스. 박카스 Decafe

제 블로그의 음료 카테고리에는 '기능성 음료' 서브 카테고리가 있습니다. 여러가지 에너지 드링크가 주를 이루고 있는데요. 에너지 드링크..라고 하면 빼놓을 수 없는 음료가 빠져 있더군요. :)
오늘 소개하는 이것은 그냥 박카스가 아닙니다. 나온지는 꽤 되었다고 하지만, 전 처음 본 상품이더군요.
자일리톨이 함유된 박카스 디카페(Bacchus Decafe)입니다.
기존 박카스의 카페인을 빼고 자일리톨을 추가해서 만들었다는게 세일즈 포인트인 제품이예요.

확실히.. 카페인에 민감한 사람들에게는 커피나 기존의 에너지 드링크-박카스를 포함한-는 가깝지만 먼 그대였으니까요. 그리고 카페인이 몸에 좋지 않다며 싫어하는 사람들도 있었는 만큼, 그 틈새를 파고든 비타 500같은 음료와 시장을 나눠가져야 했습니다. (광고와 이미지 메이킹도 한몫했던것 같지만.. 그건 여기서 다룰 문제가 아니니 넘어가지요)

그때 이미 거기에 대한 대응품이 나왔지 았았을까.. 싶었는데, 정말 나와있었군요. :)
우선 제품의 내용을 살펴보자면.
1) 기존의 박카스 D에서 강조했던 '타우린이 두배(Double)!'라는 100ml당 2,000mg에서 1,200mg으로 예전보다 줄어든 타우린 양, 2) 이름에도 나와있듯 카페인을 없엔(Decafe)것이라고 하는데요. 역시.. 꽤 의식하고 있구나.. 싶습니다.
익숙한 비타민들과 함께 '두충'이라는 특이한 것이 들어가 있는데 한약에서 쓰이는 강장제역할을 하는 나무라고 합니다. 결국 원래 박카스의 목표에 충실한 재료라는 이야기겠지요. :)

식욕부진, 영양장애, 허약체질, 임신수유기, 소모성질환..등등에 좋다고 하지만, 저와는 별로 관계가 없는 고로..
가장 중요한 맛을 보자면(...), 기존의 박카스와 거의 비슷한 맛입니다. 단맛이 조금 둥글둥글한 것은 자일리톨 때문일거라 생각하고 있습니다. 특별히 끌리지는 않지만, 박카스를 좋아하지만, 여러가지 이유로 못드셨던 분들에게는 좋은 소식일듯 합니다.

by Charlie | 2009/07/03 11:49 | -기능성 음료 | 트랙백 | 덧글(33)

스내플의 키위/배 쥬스 Metabolism

스내플은 여러가지 과일쥬스를 섞어서 만든 칵테일 타입의 음료를 전문으로 만드는 회사입니다. 실험정신도 강해서 "이게 뭐야!'싶은 조합의 제품들도 많이 만들고는 했지요. 스스로 '지구 최고의 재료'로 만든다는 스내플에서 이번에 새로 나온 기능성 음료 시리즈는 특별한 마케팅도 없이, 마켙에서 하나, 둘씩 보이기 시작했습니다.

이번 것은 키위와 배의 조합으로 만든 음료입니다. Metabolism이라고 써있는걸 보니 신진대사를 돕는다..라는걸까요? 지난번 시리즈였던 복숭아/망고스틴에서는 저항력(Immunity)를 강조했었던걸 보니 뭔가 있을듯도 합니다. 하지만.. 뒷면에 있는 설명을 읽어보면..
정작 이게 어떻게 신진대사에 도움이 되는지 적혀있지는 않고(신진대사를 높인다는 한 문장은 빼고요), 키위의 유래에 대한 글이 적혀있군요. 구스베리라고 불렸다가 뉴질랜드의 새 이름인 키위를 따라 키위라고 불리게 됬다(우리도 그 연관을 모르겠삼..이라고 추가 설명까지..)라는 이야기는 재미있지만.. 그게 다군요.
아마 음료에에 들어가 있는 차 추출물에 포함된 EGCG의 효과와 카페인 때문이란 이야기일지도요. 그건.. 허위광고가 아닐까 하지만.. 어쨌든, 맛을 볼까요?
배와 키위의 쥬스다운 색입니다. 시원한 향이 나고, 배맛과 키위맛이 섞이면 어떤 맛일까가 상당히 기대되었어요. 하지만.. 두번째 사진에서 'Low Calorie'라는걸 보셨나요? 수크라로스(sucrarose)를 사용해서 단맛을 낸 키위와 배 쥬스는 좀 실망스러운 맛이었습니다. 배 쥬스 자체가 단맛이 아주 강하니 꼭 수크라로스를 안써도 괜찮을거라 생각하는데.. 의외로 배즙이 많이 안들어간 모양이예요. 가벼운 만큼 시원하다는 느낌이 들기는 하지만, 예상하지 못했던 인공적인 단맛에서 감점입니다.

이 시리즈는 꽤 많은 종류가 나와있더군요. 이름에 표기된 두가지의 과일쥬스 말고 다른 쥬스들이 더 섞여있다는 것과 각각 뜻하는 효과가 있을것처럼 표기해 놓은게 특징입니다. 다른 종류도 맛을 봐야 알겠지만, 전체적으로 꽤 새로운 시도라는 점에서는 점수를 주고싶지만, 완전히 기능성 음료로 전환하는게 아니라면 맛에 좀 더 신경을 써줬으면 해요..

by Charlie | 2007/10/27 08:30 | 맛있게 마시기 | 트랙백 | 덧글(5)

기능성 음료 Celcius™, 진저에일(Ginger ale)맛 리뷰

지난번에 소개했던 신진대사율을 증가시킨다는 기능성 음료, Celcius의 다른 맛인 진저에일(Ginger ale)을 마셔봤습니다. 진저에일은 말 그대로 생강이 들어있습니다만, 도수가 없는 소프트 드링크 류로, 진짜 에일은 아니지요. 생강의 함량도 그리 많지 않아서 약간의 맛과 그 향을 느낄 수 있는 정도입니다.
Celcius™는 세종류 다 디자인이 똑같더라고요. 아래쪽에 어떤 맛인지 적혀있는 부분만 다릅니다. 노란색의 띠에 진저에일(Ginger ale)이라고 써있습니다.
세종류 중에서 맛이 제일 낫습니다.
탄산도 많이 들어가 있고, 진저에일맛에 가장 가깝더군요. 생강의 맛이 워낙 강한 탓도 있을테지만, 앞으로 또 마시게 될 날이 있다면 이종류로 마실듯 합니다.




한병에 5칼로리 밖에 안하니 마음도 편합니다. ;)
야생산딸기(Wild rasberry)맛이 한병에 10칼로리고, 콜라와 진저에일은 한병에 5칼로리예요.

by Charlie | 2007/09/29 10:55 | -기능성 음료 | 트랙백 | 핑백(1) | 덧글(9)

기능성 음료 Celcius™ 콜라맛 리뷰

몸의 신진대사를 높여준다는 기능성 음료인 Celcius의 두번째 맛은 콜라입니다. 확실히 마케팅을 생각한 맛의 선택이라는걸 알수 있습니다. 소비자들에게 익숙한 맛을 사용해서 좀 더 벽을 낮춰보려는 시도인듯 해요.
병의 디자인은 똑같습니다. 아래쪽의 띠 안에 Rasberry대신 Cola가 적혀있는것만 빼고요. 컵은.. 이제 어디에서 왔는지 아시지요? ;)
따라놓고 보면 콜라 색이 확연합니다. 하지만, 다른점..이 있지요.
거품이 별로 안올라 옵니다. 김이 다 빠진게 아니예요. 원래 제품 자체에 탄산이 적게 들어가 있어서 그렇겠지만, 탄산이 많이 들어가 있는것을 원하는 사람들은 실망이 클듯 합니다. 김빠진 콜라는 마시고 싶은 생각이 안들기 마련이니까요.
향과 맛은.. 처음의 라즈베리 맛을 생각하면 놀랄만한 차이가 있습니다. 상당히 가벼워요. 기능성 음료다운 맛(...)을 거의 느낄 수 없었습니다. 콜라를 넣지 않고 콜라의 맛을 내기 위해 생강이 들어갔더군요. 연하게나마 생강의 향과 맛이 납니다. 생강..하면 그걸 무슨맛으로 먹나..라고 하실지도 모르지만, 한국의 감주(식혜라고도 하지요.. 자세한 이야기는 나중에)의 맛을 내기 위해서 생강을 넣는걸 생각해 보시면 좀 생각이 바뀌실 지도요.
꽤 먹을만 합니다. 진짜 콜라가 아닌만큼 그 차이에 실망할수도 있지만, 꽤 비슷한 맛인데다 익숙한 맛의 음료라 거부감이라던가 낯선 느낌이 적거든요. 다이어트 콜라를 마시는 사람들을 노린듯한 선택입니다. :)

개인적으로는 라즈베리보다 낫습니다. (그래도, 탄산을 좀 더 넣어줬으면 하는 바람을 가지고 있습니다.)

by Charlie | 2007/09/27 12:08 | -기능성 음료 | 트랙백 | 덧글(9)

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