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파티에 간 펙틴 - 부제: 잼은 어떻게 만들어지나

어느날 잼팟이라는 핫한 클럽에서 파티가 열렸어요.파티를 별로 좋아하지 않는 펙틴이지만 절친인 과일들이 가자고 해서 어쩔 수 없이 묻혀 갔답니다. 펙틴은 평소 혼자 지내기를 좋아하는 외톨이지만 과일들은 펙틴 없이는 살 수 없다면서 언제나 같이 다니기로 했거든요. 파티장은 소문대로 핫한 곳이어서 곧 물반 설탕 반으로 꽉 채워졌습니다. 활발한 물은 ...

코카콜라와 오렌지의 설탕 함유량의 차이. 하지만!

각각의 음식과 음료, 과일등에 들어있는 설탕의 양을 각설탕(개당 4g)으로 쌓아서 표시한 Sugarstacks.com이란 사이트가 있습니다. 참신한 시도인것 같아요. 어떤 음식에 당분이 40g들어가 있다고 말하는것보다 10개의 각설탕을 쌓아올리면 시각적으로 이해를 돕게 되니까요. 사이트의 대문에 사용한 이 사진에 사람들이 주목하는 이유는 알겠어...
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