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덴마크 다이어트의 거짓말 3. 살이 빠지는 이유.

4개월만에 덴마크 다이어트의 거짓말에 대한 시리즈의 3번째 글을 쓰게 되었습니다.;;; 앞에서 덴마크 다이어트가 어떤 거짓말을 했는지, 그리고 덴마크 다이어트의 유래와 역사적 사실에 대해 간단히 써 보았으니, 이번에는 덴마크 다이어트의 본질에 대해서 이야기해보겠습니다. (출처: Wikipedia Commons)덴마크 다이어트는 기초적인...

일산 떡볶이돔의 '손튀김&떡볶이'

단일 종류의 식당으로는 일산 웨스턴 돔 내에 가장 많이 존재하는 떡볶이집들 중 가장 최근에 생긴 '손튀김&떡볶이'에 다녀왔습니다. 개점 첫날에 들렸는데 해가 넘어서 글을 올립니다. 거기엔 몇가지 이유가 있어요. 시작으로 나오는 우동 국물입니다. 메뉴에 오뎅이 없는 곳이예요. 더 필요하면 셀프 스테이션에서 가져올 수 있게 되어있습니다.&n...

식당에서는 문제손님을 어떻게 대해야 할까?

얼마전 새로 개업한 식당에 들려보았었습니다. 약간 특이한 컨셉을 가진 곳이라 첫 인상은 좋게 보았었는데 그게 깨지기까지는 몇분 걸리지 않았습니다. 옆자리에 앉은 진상 손님들이 이른 저녁부터 소주를 댓병 비우고 나서 큰 목소리로 온갖 욕설들을 내뱉으며 패악질을 시작했었거든요. 손님들 대부분이 가족단위인데다, 아기들과 임산부로 보이는 손님들도 있었는데 담배...

풀무원 '올바른 핫도그'

풀무원에서 나온 '엄마가 더 좋아하는 올바른 핫도그'를 먹어보았습니다. 이런 제목을 볼때마다, 예능 프로그램에서 자막 까는것을 보는 듯한 느낌이 들어요. '감동이 넘치는'이라던가, '조용한 순간' 뭐 이런것 말이지요. :) 약간 가려지고 잘리긴 했지만, '바른 먹거리'라던가 'Well Made'등의 문구들이 눈에 띕니다. 이렇다고 합니다. 꼭 건강하고 ...

떡볶이의 전설, 일산 웨스턴돔

몇주만에 찾아가본 일산 웨스턴 돔은 바야흐로 떡볶이 춘추전국시대에 돌입했더군요. 떡볶이 매장들의 수가 약 10개에 육박하고 있고, 찾아갔던 날에도 한 가게가 새로 영업준비를 하고 있었습니다. 원래 오빠네 옛날 떡볶이에 들리려 했었다가, 바로 대각선 위치에 새로 문을 연 떡볶이의 전설(...)이라는 곳에 들어가 보았습니다. 전설...

폴 바셋. 파주 첼시 지점.

파주 첼시 프리미엄 아울렛에 들렸다가 아울렛 내의 폴 바셋 커피점에서 잠시 쉬면서 커피를 시켜보았습니다. 에스프레소 솔로입니다. 제가 흔들었다던가 건드린게 아니라 저렇게 나왔어요. 잔은 두툼하고 시원한(!)것이 입을 델 일이 없겠더군요. 금방 씻은 컵을 사용하신걸까요? 맛은.. 솔직히 말해서 여러 혹평을 듣는 신형 커피머신을 쓰는&nb...

분당 수내 개성전통 한방 삼계탕. 가격대비

집안에 감기 몸살 걸린 사람이 한둘이 아니라서 저녁에 삼계탕을 먹으러 나갔습니다. 여러가지 음식들이 물망에 올랐지만, 거리와 몸 상태등을 고려해서 기각하고 분당 수내에 위치한 개성전통 한방 삼계탕집(...길다..)에 찾아갔습니다. 추운 날이건만 사람이 많더라고요. 기본찬입니다. 겉절이 김치, 깍두기, 쌈장과 오이/고추가 나오네요. 메뉴는 아마 삼계탕과 ...

분당에서 텐동을. 진우동

이제 제법 자리를 잡아가는 진우동에서 새 메뉴가 나왔습니다. 그런데, 새로운 우동이 아니라, 밥 메뉴더라고요. 카레우동을 하면서 카레라이스 메뉴를 만든것처럼, 튀김 메뉴가 있으니 메뉴를 늘여도 부담이 적은 텐동을 메뉴에 추가했습니다.정식 판매전의 시험판매 버젼입니다. 이후에 밥이 바뀌었다고 하더라고요. 튀김은 단호박, 양파, 풋콩, 새우가 올라가 있습니...

나주관의 나주곰탕. 양에 숨은 비밀.

몇달전(....) 동생이 맛있는 곰탕집을 알고있다며 한턱 낸다기에 따라갔었습니다. 포스팅해야지 라고 생각하다가 깜박 잊고 있었어요. 그동안 블로그도 소흘하다보니 조금씩 미뤄진게 어느새 올해가 다 가려고 하더라고요.;;;나주에서 유명하다는 나주곰탕집인 하얀집의 서울 분점이라고 해서 꽤 기대를 하고 찾아갔었습니다. 메뉴는 하얀집과는 달리 곰탕(9,000원)...

스타벅스의 새로운 디저트. 체스트넛 데니쉬

계절이나 명절(?)때마다 기간한정 디저트들을 내는 스타벅스에서 겨울+크리스마스를 맞아서 새로운 디저트를 출시했습니다. Chestnuts roasting on an open fire~♪  로 시작하는 크리스마스 캐롤이 있을 만큼 겨울에 친숙한 밤이 들어있는 디저트예요. 체스트넛 데니쉬입니다. 스타벅스 홈페이지의 설명에 따르면 "부드러운 ...
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